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| 渔业新闻 |
| 检验检疫局领导对我公司突击检查 |
| 2009-11-01 16:12:29 |
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2009年10月23日，蓬莱检验检疫局迟云松主任、王国峰科长、王天浩、杨丽娜一行四人对我公司日常质量管理工作进行了突击检查，质量控制中心闫丽英经理负责接待。
蓬莱检验检疫局人员随机抽取两票发货记录，要求品保部在10分钟内完成从成品追溯到生产现场的加工记录、原辅料接收、品质检查、成品出入库、监装发货和微生物及理化项目的检测记录等信息。在计划调度室、检测中心和物流部的配合下，品保部成员用最短的时间完成了任务。
检验检疫局领导在总结会议中提到，京鲁公司在这次突击检查中，能做到有效追溯，但追溯时间稍长了些，按相关规定企业需在10分钟之内实现追溯，此方面还需有待改善。最后迟主任及相关领导对我们做的好得地方给予表扬，针对出现的一些小问题，提出让企业在管理中要不断完善，自我改进。
检查结束后，闫丽英经理立即组织生产部、技术部、质量控制中心、物流部、国际业务部召开了紧急会议，重点对此次检查发现的不足之处及整改方案进行了逐一说明和落实。针对我公司加工厂多、发货量大、单个货柜发货品种多、存在生产日期交叉发货、记录数量和品种多等因素，10分钟内不易完成追溯的现状，制定了合理的改善方案。对记录归档方式进行调整，由之前按照加工日期归档，调整为按发货记录归档即一票发货记录后附上所有的该批次的产品信息，同时要做好日常的时间和数据核对工作，确保所有信息的准确无误。目前已经开始实施，虽然存在难度，但为了确保追溯的有效性，保障食品安全，我们一定要将此项工作做好！
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